Dolum, kapatma, etiketleme ve ambalajlama hatları gıda ve tüketici ürünleri üretiminin son aşamalarında kullanılan önemli ekipman gruplarıdır. Konveyör sistemleri, ambalaj makinaları, etiketleme üniteleri, mekanik aktarma elemanları ve çeşitli yardımcı parçalar çalışma sırasında toz, yağ, gres, etiket veya ambalaj proseslerinden kaynaklanan organik kalıntılarla kirlenebilir.
Bu uygulama, ürünle temas eden proses yüzeylerinin hijyenik temizliğinden farklı olarak makinanın teknik bakım gerektiren uygun bölümlerinin temizlenmesine yöneliktir. Temel amaç, mekanik ve yardımcı yüzeylerde oluşan kirlerin kontrollü biçimde uzaklaştırılması ve ekipmanın bakım işlemlerine hazırlanmasıdır.
Yağlı kirlerde yağ sökücü karakterli temizleyiciler kullanılabilirken, yapışkan veya organik karakterli bazı kalıntılarda yüzeyle uyumlu solvent sistemlerinden yararlanılabilir. Kimyasalın uygulanacağı yüzeyin plastik, kauçuk, boyalı metal veya paslanmaz çelik olması ürün seçiminde dikkate alınmalıdır. Özellikle solvent kullanılan uygulamalarda hassas plastik ve elastomer bileşenlerin uyumluluğu önceden kontrol edilmelidir.
Temizlik sırasında kimyasalın açık ürüne, ambalajın ürünle temas eden bölümüne veya doğrudan temas yüzeylerine taşınması önlenmelidir. Gerekli durumlarda hat uygun şekilde izole edilmeli ve tesisin bakım-hijyen prosedürleri uygulanmalıdır.
Bu yönüyle dolum ve ambalajlama ekipmanlarının teknik temizliği, genel hijyen uygulamasından çok makina bakımının tamamlayıcı bir aşamasıdır. Uygun şekilde planlandığında mekanik yüzeylerin kontrol edilmesini ve proses kaynaklı teknik kirlenmenin sistematik biçimde yönetilmesini destekler.
Ürün bilgileri
- Endüstriyel Tip Temizleyici ve Yağ Sökücü Solvent, Organik Yeşil Solvent
